在陕西省榆林市横山区，有这样一家“特殊”的蛋糕店。午餐时间，这里没有音乐、没有对话，唯独能听到顾客们进店时高跟鞋的落地声、店员们收银时敲击的键盘声，一切都出奇地安静。 IMG_256
原来，这个名叫“横美味”的蛋糕店是一家“无声”蛋糕店，在这里工作的店员们都是生活在无声世界里的听障人士。店门口和收银台前立着提示牌，上面写着“大部分店员为听障人士，点餐和收银速度会有些慢，请您耐心等待……”
刘建梅在这里上班已有四年了。“2015年，我从西安美术学院毕业回来后，因为自己有听力障碍，根本找不到工作。在我心灰意冷的时候，横山区特殊教育学校为了帮助毕业回来的听障学生们就业，专门开了一个蛋糕店。如今，在这里，我既是烘焙师，又是店长，靠着自己的双手去自食其力，我感到很幸福。”刘建梅一边用手语比划着，一边用不太清晰的发音表达着。在这里上班的其他5位店员也均为听障人士，和刘建梅有着相同的经历。
那么，这家“无声”蛋糕店是如何诞生的呢？横山区特殊教育学校马晓琴回忆道：“当时，看到这些大学毕业回来的听障孩子们没法就业，我心急如焚。我当时就想，一定要想个法子，让孩子们能就业，重振他们的生活信心。”于是，经过四处调研、多次考察后，马晓琴决定为孩子们创办一个烘焙坊。
“聋哑儿虽然无法用语言交流，但是他们先天性的精细动作都发育特别好，加之又都是西安美院毕业的，在创造力和审美上有优势，所以他们做出的糕点，不仅味道好，还特别漂亮，富有新意。”马晓琴说。
市民雷凯华是这里的常客：“我刚才又给家里买了些面包和糕点，虽然这里的店员们都是聋哑人，但是他们做出来的蛋糕品质一点都不打折扣，用的原料好，味道也不比大品牌的差。”
其实，这里不只是帮助听障人士就业的“无声”蛋糕店，还是横山区特殊教育学校孩子们的职业技能实践基地。“每周星期二，我们都会来这里上‘烘焙课’，和这里的哥哥姐姐们学习怎么做蛋糕，很开心，期待自己将来能成为一名优秀的蛋糕师。”横山区特殊教育学校学生刘静用手语比划表达着。
“这是我们学校打造‘教育-培训-就业’一体化办学模式的一个体现。创办这个烘焙坊，一方面想帮助这些毕业回来的特殊孩子们就业，让他们回归社会，好好生活；另一方面就想给在校的特殊孩子们搭建一个实训的平台，教给他们一生受用的技能，让他们自食其力，融入社会，学会生存。”马晓琴说。（赵娜 张娟娟）
