金秋时节，稻香蟹肥。在陕西省榆林市横山区无定河沿岸，4万亩稻田蟹喜获丰收，预计到月底前全部上市。
走进横山区林博源养殖专业合作社的稻田里，阵阵稻香扑面而来，金灿灿的稻穗饱满低垂。田地上，时不时可见一只只螃蟹挥舞着壮实的蟹钳到处觅食，金秋时节是成蟹育肥的冲刺期。
“每天都有快递员来田间地头收揽快递，现捕的稻田蟹随时装箱，销量非常好。”林博源养殖专业合作社负责人乔建兵正在与全家人一起，将新鲜捕捞的稻田蟹冲洗干净，放入快递专用低温冰袋后装箱转交给快递员。
养殖户正在展示成熟的稻田蟹
进入九月上旬以后，稻田蟹订单明显增多，不少电商平台找到乔建兵商谈合作，这让他不再担心销路问题。忙碌间隙，52岁的乔建兵擦了一把脸上幸福的汗水，说道：“去年我有3000多亩稻田蟹，收了十几万斤螃蟹，今年有4000多亩，预计能收20万斤。”每年通过销售成蟹和扣蟹，乔建兵一家能收入上百万元。
“我们的技术专家在对农户技术指导中发现，尽管稻田里有不少微生物可供稻田蟹觅食，稻田里扣蟹的密度过多会导致微生物不足的情况，这会影响到稻田蟹的生长。我们通过试验后推广使用一种植物乳酸菌，不仅有助于河蟹肠胃消化，而且有助于疏松稻田土壤，分解有机质，调节水质中有害物。”横山区水产站站长郭宏强说。
养殖稻田蟹每亩最高可增收千余元，已然打开了当地农民增收致富的新路子，万亩稻蟹共生的喜人景象也使得横山区无定河沿岸成为名副其实的“百里画廊”。（李强 边瑞）
