中国（渭南）第三届酵素与健康产品博览会开幕-新华网

11月18日，中国（渭南）第三届酵素与健康产品博览会开幕式现场。新华网杨喜龙摄。

11月18日，中国（渭南）第三届酵素与健康产品博览会在渭南高新区中国酵素城开幕，将为渭南高新区积极延伸生物科技产业链，将中国酵素城打造成西北地区乃至全国著名的生物产业创新中心和产业转化基地提供强大支撑。

据了解，本次博览会以“新时代、新格局、新发展”为主题，共设5个展区，展出产品包含酵素及酵素相关产品、酵素日化及美妆、保健品及营养健康产品、食品和果蔬加工产品及特色美食等。展会同期，还将举办全国酵素大健康产品线上销售交流论坛、网红直播带货节、产品品鉴大会等系列配套活动，预计展会期间专业采购商和专业观众将超过2000人。

近年来，渭南市高新区按照市委、市政府323产业集群部署，依托全市农产品资源优势，与中国生物发酵产业协会携手打造中国酵素城这一国家级生物发酵产业特色区域。经过七年发展，截至目前，已入驻各类酵素大健康企业121家，研发酵素新品300余种，2023年预计年产值达到10亿元，“十四五”期间产值将达到50亿元。（杨喜龙张思思）

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