随着春节临近，古城西安的大街小巷处处洋溢着浓浓的年味。腊牛羊肉、饦饦馍、绿豆糕等传统年货食品备受追捧，市民纷纷排起长队购买，热闹非凡的场景不仅展现了独特的节日仪式感，也彰显了西安人对传统文化与家乡味道的深情传承。

  1月18日，在西安市莲湖区桥梓口铁志明腊牛羊肉店门外，排队的顾客已经拐了几个弯，大家或拉着行李箱，或提着购物袋，冒着寒风耐心等待。“我下午的火车回渭南老家，特意买几斤腊牛肉带回去，亲友们都很喜欢。”在西安工作十多年的陈熙说，每年带上腊牛肉回家，已成为他迎接春节的固定习惯。

  记者随后来到了贾三腊牛羊肉店，同样看到门前排起长龙。“春节前几天是我们一年中最忙的时候，早上8点刚开门就已经有几十米的队伍。我们坚持每天现切腊牛羊肉，确保新鲜和品质。”店员马女士介绍道，店里坚持“不卖隔夜肉”，严把质量关，让腊牛羊肉成为西安人年夜饭桌上的经典美味。

  除了腊牛羊肉，饦饦馍和绿豆糕等地方特色食品也深受市民青睐。在回坊的一家饦饦馍店，记者看到不少市民早早前来排队购买。“外焦里嫩、麦香四溢，家里的老人和孩子都爱吃。”一位正在排队的市民说，饦饦馍这种传统面食是西安人餐桌上的“老朋友”。

  随着年货采购热潮的兴起，许多老字号食品店加大了产量、延长了营业时间，还通过快递和外卖渠道将年味送到更远的地方。“我们不仅卖产品，更传递家乡的味道和节日的温暖。”一位店主笑着说道。

  “在西安，排队买腊牛羊肉、购买年货，不仅是迎接春节的方式，更是对团圆和幸福生活的期盼。”家住附近的马先生说。（记者 朱娜娜 实习生 殷昕旖 辛米子衡）