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陕西酒业要抱团发展 走向全国、走向国际

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6月27日,“黄河孕佳酿 大国共清香”第五届黄河两岸清香酒高峰论坛在西安举行。中国酒类流通协会会长王新国在论坛现场接受专访,畅谈酒业发展。
精彩观点
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控制产能 消化库存 应对市场变化

控制产能 消化库存 应对市场变化
目前,酒企市场遇冷也跟整个经济大势有关系,这几年国内外的经济压力都很大,所以白酒也必然受到影响。当前,酒企生产的头部企业发展很快,但中小企业面临一些挑战,其中,流通企业库存大,消化也很困难,这是一个普遍的问题。我觉得当前要从两点突破:一是怎么让产销结合,生产企业要控制产能,不能无限的扩大。二是流通企业要尽量把库存消化掉,这样上下打通才可以。
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不断提升品质 做深入人心的品牌

不断提升品质 做深入人心的品牌
陕西的酒业今后应该不断地抱团,组成领军企业、腰部企业这样的架构来共同发展。在品牌推介上,陕西酒业一是应该响应共建“一带一路”倡议,走出国门;二是在国内要提升品质,把品牌打响。我觉得杜康这几年的发展还是比较稳健的,我对它还有几点建议,第一把品质一定要做好,不管市场占有多大份额,一定要保持稳定的品质,然后不断地提升。第二把品牌做到逐渐深入人心,要品质好、价位好、接地气,老百姓要喝得起。第三要立足本省,重点开拓全国重点城市。
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清香酒市场大有可为

清香酒市场大有可为
清香酒是最接近国外白酒风格的,因为它跟威士忌、白兰地的口感差不多。而且清香酒饮得很舒适,醒得也快。中国三大白酒香型“浓、清、酱”,现在又分了很多细分,其中清香酒占绝对优势,如果下功夫做,未来会在海外市场有大突破。