“槲叶落山路，枳花明驿墙。”唐代诗人温庭筠曾在《商山早行》中提到一种生长于陕西商洛的古老树种——槲。每逢端午，槲叶粽成为当地一大特色，家家户户飘散独特清香。

　　槲叶呈椭圆形，边缘有波状齿，将糯米、黍米等包裹于内，外层裹上苇叶，再绑上马莲草，一个枕头形状的粽子就包好了。再经一夜水煮，槲叶与谷粮充分融合，成就了当地传承千年的端午美食。（张琨 张林）

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